Cocktail proposé par Guiness
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Punch Planteur

recette de cocktail exotiques

Ingrédients

- 1 litre de Jus d'Orange
- 1 litre de Jus d'Ananas, ou de goyave (ou 1/2 L des deux)
- 50cL environ de rhum blanc ou de rhum vieux ou de rhum paille
- Sirop de sucre de canne
- Une orange non traitée
- Un citron vert (ou lime)
- Ananas en tranches (optionnel)
- cannelle en poudre
- muscade en poudre

Recette du cocktail Punch Planteur

Dans un grand bol (saladier...)
1- Mélangez les jus
2- Ajoutez le rhum... à partir de 50 cL environ, ça commence à être pas mal, après il faut ajuster si on le veut + ou - corsé.
3- Ajoutez du sirop de sucre de canne pour adoucir (+/- 25 cL)
4- Coupez les fruits en morceaux et ajoutez les
5- Ajoutez de la cannelle et de la muscade en poudre, juste assez pour parfumer (c-à-d : pas trop !! )

Laissez macérer 24 heures au frais...

6- Avant de servir, ajuster avec du rhum, du sirop ou du jus, selon que vous le vouliez +/- corsé, +/- doux ou +/- fruité !

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janou, le 24/11/2008

ça a l'air super bon a faire pour les fetes!

Anaelle, le 30/12/2008

C'est pour combien de personne à peu près ?

christophe, le 18/04/2009

Excellent. J'y ajoute un peu de grenadine. Encore meilleur!

reine, le 21/06/2009

pouvez me donner la quantité d'ingredients pour faire un punch planteur pour 80 personnes merci

reine, le 22/06/2009

ce n'est pas la peine de laisser un commentaire puisque vous ne repondez pas aux questions