1c.c. de sucre de canne
1/2 citron vert
menthe fraîche (une poignée)
5cl de rhum blanc
eau gazeuse
glace pilée
Mettre le sucre, le jus de citron, les feuille de menthe, le rhum et une giclée d'eau gazeuse dans un verre. Piler le tout, ajouter la glace et mélanger à la fourchette. Servir aussitôt...