Cocktail proposé par antoine
17974 affichages

Irish Coffee

recette de cocktail classiques

Ingrédients

coffee
double creme

Recette du cocktail Irish Coffee

dans un highball ou pour les gens surequipes, un verre a latte, on met un double shot de whiskey, le cafe, et on rajoute la creme qu on a legerement aeree au batteur (legerement j ai dit)
sur une cuillere pour qu elle flotte

POSSIBILITE de faire un bailey coffee (remplacer whisky par du bailey) ou alors un roman coffee (avec de la sambuca) ou encore plein d autres (des idees???)

Voter (cliquer pour voter) : 793 votes pour ce cocktail

taranis54, le 25/08/2003

L'Irish coffe est un superbe cocktail ( j'en suis amateur) mais n'espérez pas reussir du premier coup le mélange, un conseil si vous desirez en faire pour des invités entrainez vous à l'avance car sinon le resultat sera décevant, le café et le whiskey se melangeront directement et le goût sera altéré . Enfin, si c'est en fin de soirée ne vous embêtez pas (-;

chantrieux, le 15/04/2005

Avec un peu d'entraînement,vous pouvez flamber le wiskey quelques instants avant de verser doucement le café... C'est excellent et cela fait ressortir le goût du wiskey, surtout s'il est de tradition (c'est à dire pas de jameson ou autre truc du genre beaucoup trop industriel!)

doctor.b, le 06/06/2005

ne pas oublier qu'on peut aussi sucrer le café,.....mais jamais la crème! (encore moins le whisky...:-) )

Laisser un commentaire